理想のお店
2004年3月15日今日も今日とて105で馬鹿話
そんな中でマスターと「新しい店を出そう」って話になりました
店のスタイルも決まった（註139）
場所の候補も決まった
後は宝くじを当てるだけだな！（笑
註139
店のスタイルとして
・看板は出さない
・取材も一切お断り
・入り口のドアには小窓を
・お酒はマニアックなものを揃える
・採算は度外視で
・スタンディング・スタイルで（椅子は置かない）
・チャージ料は「一日の売り上げ目標額÷来客数」
・払うまで帰さない
・近くの某大手家電メーカーの経理辺りとネゴ
・管轄の警察署担当者へも付け届けを
・すぐに逃げられる段取りは取っておく
・一年間限定で営業
話をしている横で、アヤさんがやたらとウケて居ました
そんな中でマスターと「新しい店を出そう」って話になりました
店のスタイルも決まった（註139）
場所の候補も決まった
後は宝くじを当てるだけだな！（笑
註139
店のスタイルとして
・看板は出さない
・取材も一切お断り
・入り口のドアには小窓を
・お酒はマニアックなものを揃える
・採算は度外視で
・スタンディング・スタイルで（椅子は置かない）
・チャージ料は「一日の売り上げ目標額÷来客数」
・払うまで帰さない
・近くの某大手家電メーカーの経理辺りとネゴ
・管轄の警察署担当者へも付け届けを
・すぐに逃げられる段取りは取っておく
・一年間限定で営業
話をしている横で、アヤさんがやたらとウケて居ました
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