我は梟

ちょいと4日ばかり山中湖へ行って来ました
気分転換も兼ねてね、一足早いけど避暑にでも行こうかと思い立ちまして
　
　
　
　
・・・嘘です
親父殿の仕事の手伝いで逝って来ますた
毎年請負ってる、某団体の山中野営場舎営棟の掃除で仕事でした
4日間泊り込みで掃除三昧っす・・・
しかも今回は食事当番のおまけ付きでした
　
　
　
　
◇調理器具
某団体のキャンプや研修で使うこの施設、当然メシは自炊です
野営ならかまどで炊事をするが、舎営棟にはきちんと厨房が有りますな
調理器具は「何でも有るから適当に使ってくれ」との事

キャンプに使うような物ばかりだが、確かに色々ありますな
鍋やフライパン、包丁や食器なんかはキャンプに使う様な物ばかりだが、かなりの種類がありました
スパゲッティを取るヤツや皮むきなんかもあったしね
大人数向けの施設なんで、某秒殺氏を5人分も満腹に出来そうな5kg炊きの炊飯器なんかもありました

ただ、「何でも有る」中に『鍋のフタ』は含まれていなかった模様＜鍋に合うフタが全然無かった・・・


◇米飯の炊き方
器具は色々有るけれど、電化製品なんて物は冷蔵庫だけでした
当然ご飯を炊くのもガスですな
ここ何年も飯盒炊飯なんてして無いから、火加減忘れてしまいましたよ

えーっと、『始めちょろちょろ　中ぱっぱ　赤城の山も今宵限り』で良いんだっけ？


◇20年振り
この施設は某団体の大きなキャンプ場なんで、今までにも結構利用した事は有るんですよね
数年前にも夏にキャンプしましたよ

が、野営が多かったので舎営棟に泊まるのはもの凄い久し振り
かれこれ20年振りくらいか？

当時泊まった部屋がそのまま残ってて懐かしかったです


◇メニュー
食事当番は事前に言われていたけれど、伯父の不幸も重なって殆どメニューを考えられませんでした
初日はカレーで済ませたけど、翌日から早速手詰まりになりました
むう、ナツさんでも降臨してくれないかな・・・

カレーの残りの鶏肉で煮物を作ったら意外にも好評を頂く
出汁で濃い目に味付けすると結構誤魔化せる事を発見


◇中華おこわ
昼にチャーハンを作って見ることに
が、水加減を失敗してお米がベチャベチャに・・・
油を多くしたり色々試したが、どうにもならずに
米粒が互いにくっ付いて餅状になってしまいました・・

如何したもんかと困り果ててると、昨夜の野菜炒めに使ったオイスターソースが目に止まる
取り敢えず適当に振りかけて、「コレは中華おこわだ！！」と言い張ってみますた


◇脚
床掃除をする時は自分はワックス担当
これが意外と足腰を踏ん張るんですよね
装具のお陰で痛くなる事は無いんだが、結構膝がガクガクになりました＾＾；
まだまだ精進が必要みたいですな
　
　
　
　
ま、何は兎もあれ無事に終了しました
おつかれさまでした。