影の方向に進め!!

2002年8月31日
夜中に干した洗濯物が、朝に乾いていない辺りに夏の終りを感じる今日この頃
皆様いかがお過ごしでしょうか

ここ数日、去り行く夏を惜しむかのような暑さが続いていますね
今年の夏も後4日
9月4日から秋が開幕の予定です


ところで、105でK氏と話しをしていたんだが、豆腐屋さんってやたらと朝早くから仕込みしてますよね?
ま、昔は朝飯の味噌汁に間に合う様に朝早くから作っていたってのがあるんでしょうが、現在ではそんな売り方をしている所は少ないだろうし、店を9時頃まで開けていないトコまで有るし・・
でも何処も仕込みは朝早く
謎ですね・・・
・・・・・はっ! もしかしたら大豆が目を覚ます前に仕込まないと、旨い豆腐が作れないとか・・・

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